在新疆和田地区和田县百和镇稻香村，绿意渐消，金黄铺展。再过不久，千亩稻田将迎来丰收时刻。

阿亚格墩，稻香村曾经的名字，在维吾尔语里意为“最后一个沙包”。村子不远处便是塔克拉玛干沙漠，长期受风沙侵袭，曾被五六米高的沙丘包围。但它没有被漫天黄沙淹没，反而有传承上百年的水稻种植历史，因为村子附近的喀拉喀什河和玉龙喀什河给水稻种植提供了天然水源。

“之前村里的水稻都是村民们分散种植，大家的种植水平参差不齐，总体产量也上不去，基本只够自给自足。”稻香村党支部书记阿不都热西提·吾甫尔介绍，随着高标准农田建设推进，村子将荒地开垦为可耕种的土地，把高矮不一的耕地进行平整，统一由农业技术公司进行规模化、集约化种植，形成了1800亩的集中连片稻田。

经过良种选育和土壤改良，稻香村的水稻亩产从约300公斤提升到了600公斤左右，形成了“金丝米”品牌。水稻增产，加上土地流转费的提高，每年为村集体增收110多万元。“每亩每年租金600元，与村民自己种植相比，每亩每年能多赚400元左右。”阿不都热西提说，村民们告别了低产出低收入的传统种植模式，沙漠边缘不多见的集中连片稻田也成为乡村旅游亮点。

发展乡村旅游，建设资金、业态规划、客群定位、基础设施建设等都很重要，村里没经验，咋办？2021年，北京市援疆和田指挥部伸出援手，不仅提供援疆资金，还根据稻香村的特点，将其定位为田园综合体民俗文化村，发展“稻田+”乡村旅游业态。

要想游客愿意来，得让村子既有“面子”又有“里子”。人居环境改造与基础设施建设同步进行，保留了当地传统民居的原汁原味，游客可以沉浸式体验当地居民的生活方式。在村干部走访鼓励下，村民发挥特长，实现家门口增收。

走进一家农家乐，葡萄架下，50多岁的木合拜提·赛地买买提满脸笑意。种了一辈子水稻的她没想到，能在自家院子里开店赚钱。

稻田流转出去后，木合拜提也没闲着，“表弟在县城的大盘鸡店生意不错，我们就在家里开店卖大盘鸡等特色菜。”不少顾客看到她表弟在社交平台拍的短视频后，专程来村里体验。

“村民们大多都做起了餐饮，但乡村旅游只靠吃喝还不够。”阿不都热西提说，村里办起庭院音乐会，让游客在田园生活中感受悠扬歌声；打造公共文化空间稻香书院，周末、节假日吸引不少来自城市的孩子和家长；还引进热气球观光项目，增添乡村游趣味。

村口，由稻秆编制而成的艺术装置引人注目，漫步村庄，稻香路、稻田路、稻花路、稻穗路……一条条村道“稻”味浓厚。“我们把‘稻’的形象穿插于村中，希望能增强稻香村的品牌辨识度和影响力。”阿不都热西提说，经过近5年的发展，稻香村已成为远近闻名的旅游村，2025年接待游客约3.5万人次，村民人均纯收入从改造前的9800元增至1.48万余元。浓浓稻香，带来了实实在在的人气和收益。